Angelica Zapata Malbec 2009 (Catena Zapata)
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- Fabricante: Catena Zapata
- Peso: 0,75 kg
| Produto nº: | ARG 12 |
| Preço (sem impostos): | R$155,20 |
| Preço (incluindo impostos): | R$155,20 ou até 3x de R$54,86 |
Este disputado Malbec é produzido para o mercado interno argentino, onde é cultuado e esgota-se rapidamente, alcançando preços estratosféricos em safras antigas. As uvas vêm de vinhas selecionadas, plantadas em grande altitude, com rendimentos muito baixos, que resultam em um vinho muito complexo e exuberante, com excelente presença de boca e enorme capacidade de envelhecimento.
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| Produtor: Catena Zapata País: Argentina Região: Mendoza  Safra: 2009 Tipo: Tinto Volume: 750 ml Uva: Malbec 100% Vinhedos: Vinhedos proprios localizados em alta altitude (5 lotes entre 900 e 1400 metros). Colheita manual com seleção dos melhores lotes. Colheita entre o 15 de fevereiro e 11 de abril. Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com temperatura controlada à 29 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa. Maturação: O vinho amadurece 18 meses em barrica de carvalho francês sendo 50% novo. Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC Teor Alcoólico: 14% Vol Corpo: Encorpado Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos Combinações: Carnes grelhadas e caças. Queijos. |