Zinfandel Parducci 2010 (Mendocino)

  • Fabricante: Mendocino
  • Peso: 0,75 kg
Oferta especial
Produto nº: USA 01
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Parducci elabora um Zinfandel incrivelmente convidativo, com notas exuberantes de frutas maduras, mas com um ótimo frescor que deixa o vinho palatável e gastronômico. As uvas são plantadas em Mendocino e o vinho matura 20 meses em barricas de carvalho de segundo uso. Uma ótima pedida para acompanhar hamburgeres, massas e pizzas.

Produtor: Mendocino
País: Estados Unidos

Região: California
Safra: 2010
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Zinfandel e outras
Vinhedos: Vinhedos proprios com viticultura orgânica. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Vinificação: Vinificação com o minimo de intervenção. Controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Maturação: O vinho maturou em barricas de carvalho americano e françês novas e usadas por varios meses.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 14,5%
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Cordeiro. Carnes grelhadas. Pork ribs. Massas com molho mais potente.